欧盟国家食品类造假局势令人担忧 红酒海产品首当其中

【南阳市食品网】10月27日技术专业新闻媒体信息：由协同研究所（JRC）公布的当月汇报显示信息，欧盟国家食品类造假局势令人担忧，红酒和海产品首当其中。在对156个疑是造假新项目实地调查中，发觉21%的商品存有“异常”状况，尤其是“麦路嘉”（Manuka）纯蜂蜜、牛肉和食用橄榄油中存有很多难题。除此之外，欧州刑***及国际性刑***调研也发觉，调味料造假占有率十分高，占难题商品的66%之多；蔬菜水果造假状况略逊一筹，占难题商品的15%；食用橄榄油中不法加上硫化铜（Copper sulphate）提升食用橄榄油颜色和口味也是一个探索与发现。不法生产制造红酒及不法貿易状况不可忽视。